UDN消費流行: 廣東粥 v.s 台式肉粥 傳統味大PK

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廣東粥 v.s 台式肉粥 傳統味大PK Jan 13th 2012, 03:12 【欣傳媒╱記者梁峰榮／專題報導】 台灣的加味粥品以香菇肉粥、廣東粥最為常見。香菇肉粥屬傳統的台式口味，靠著大骨湯、紅蔥頭與芹菜末加持，配料簡單卻極具古早味；廣東粥則是老兵來台後傳入，並在全台各地風行的庶民美味，配料豐富且變化性十...

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