UDN消費流行: 肉骨茶麵 藥香撲鼻肉質抿嘴即化

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肉骨茶麵 藥香撲鼻肉質抿嘴即化 Jan 16th 2012, 03:12 【聯合報／記者蘇湘雲／專題報導】 提到「藥補」兩個字，台灣人想起的是十全藥膳排骨湯，但馬來西亞人跟新加坡可能會告訴你：肉骨茶湯才好吃！ 肉骨茶湯的起緣已不可考，據聞是清末華人遠涉南洋，在碼頭邊從事勞動工作，為補充體力...

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