UDN消費流行: 美式節慶餐／小紅莓醬

UDN消費流行 消費流行：收羅全台美食，提供意想不到的生活小智慧，還開設了美麗教室讓你越變越美麗。分為「美食報報報」、「市集走透透」、「樂活家居誌」、「美容小教主 」、「流行時尚通」等單元。

美式節慶餐／小紅莓醬 Dec 26th 2011, 06:32 【聯合報／記者羅建怡／專題報導】 有機美人說：酸甜的小紅莓醬，是孩子們的最愛。西方人用此醬，搭配難以入口的雞胸肉，一來花青素可補蔬菜攝取的不足，再者可去肉腥味。在台灣，不只搭肉，也可搭麵包；放進冰箱，還可當隔日早餐的抹醬...

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