UDN消費流行: 傳統地瓜粥配小菜

UDN消費流行 消費流行：收羅全台美食，提供意想不到的生活小智慧，還開設了美麗教室讓你越變越美麗。分為「美食報報報」、「市集走透透」、「樂活家居誌」、「美容小教主 」、「流行時尚通」等單元。

傳統地瓜粥配小菜 Feb 17th 2012, 11:01 【聯合報／記者羅建怡／報導】 傳統地瓜粥配小菜 材料：白米1杯、地瓜1個、水10杯、蛋1個、綠色蔬菜、麵筋 作法：將洗好的米先煮約10分鐘，再放入削好、切成條狀的地瓜同煮，至米粥稠Q即可盛碗。 配菜：綠色蔬菜可清燙，或小黃瓜...

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