UDN消費流行: 台南／滿徠食屋嚐鮮 咖哩豬排酥脆

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台南／滿徠食屋嚐鮮 咖哩豬排酥脆 Feb 25th 2012, 03:24 【聯合報／記者黃宣翰／台南報導】 「咬一口現炸豬排，香酥脆讓人回味無窮。」台南安平區「滿徠食屋」家庭式日本料理店的豬排咖哩飯，是該店人氣餐點，好吃豬排搭配濃郁咖哩，吸引許多老饕品嘗。 主廚老闆蔡宗和說，豬排咖哩飯要好吃，秘訣在於...

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