UDN消費流行: 舞麥窯／天然、本土、養生的好麵包

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舞麥窯／天然、本土、養生的好麵包 Feb 21st 2012, 06:30 【欣傳媒╱記者洪釧瑜／台北報導】 標榜「全穀物、全野生酵母麵包」的舞麥窯，採用歐洲古法，輔以含有益生菌、自己培養3年多的野生天然酵母，製作出全營養的全穀物麵包。紮實、高纖、低熱量的麵包，因為不含防腐劑，所以夏天的室溫下只能...

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