UDN消費流行: 金門進口澳洲牛 用酒糟飼養

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金門進口澳洲牛 用酒糟飼養 Feb 20th 2012, 01:21 【聯合報╱記者盧禮賓／台北報導】 金門縣畜產試驗所去年10月從澳洲進口250頭種肉牛繁殖，推動「酒糟養牛」計畫，其中245頭母牛年初完成配種，預計年底前產下仔牛，這些肉牛都將用金門酒廠釀酒產出的酒糟飼養，所方未來將把技術推廣給養...

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